Tortenrose
Kreative Tortenideen für jeden feierlichen Anlass
Von einer klassischen mehrstöckigen Hochzeitstorte bis zu
einem modernen farbenfrohen Kunstwerk für einen Geburtstag
oder eine andere Feier – Cora Pawlowske bietet unter dem
Namen Tortenrose die Herstellung jeglicher kreativer Torten
an. „Dabei gehe ich auf die individuellen Wünsche meiner
Kunden ein und bringe Kreativität mit“, verspricht Pawlowske.
Zuckerguss, Früchte, Marzipan oder echte Blumen – nach
Wunsch werden die Torten veredelt. „Mit 16 Jahren habe ich
meinen Traumberuf Konditorin entdeckt.
Nach meiner Lehrzeit durfte ich noch weitere Jahre in meiner tollen Ausbildungsstätte
arbeiten. Ich habe zwischenzeitlich aber auch die Möglichkeit
gehabt, weitere Erfahrungen in anderen Konditoreien,
Bäckereien und Cafés zu sammeln, bis ich wieder zu meinem
Lehrbetrieb zurückkehrte“, erzählt Cora Pawlowske.
Nach ihrer Elternzeit wollte die Konditorin wieder in die
Backstube. „Nun bin ich in meiner eigenen kleinen Konditorei,
um Kundenwünschen gerecht zu werden – gleich welcher Art
oder zu welchem Anlass.“